Como cada semana, Asaja Jaén ha publicado en su página web los últimos datos del sistema Poolred. En concreto, en la semana del 25 al 31 de mayo, ha destacado que el precio en origen del aceite de oliva «ha descendido de nuevo».
El virgen extra bajó a los 1.941 euros/tonelada; el virgen a 1.679 y el lampante a 1.617. En cuanto a las operaciones se registraron 53, con la salida de 4423 toneladas.
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra también bajó a 1.883 euros/tonelada; el virgen a 1.683 y el lampante a 1.618. En este caso las operaciones realizadas fueron 22, con la salida de 2848 toneladas.
